À propos
Qui est le chef Simplice Epoune ?
Originaire du Cameroun, il grandit en France qui est son pays d’adoption et où il a pu approfondir sa passion pour la cuisine.
Formé au château des vaux, aux prés des anciens chefs français, on lui prodigue une formation solide.
L’obtention du diplôme du meilleur apprenti cuisinier en 2008 lui ouvre les portes des grandes brigades des maisons étoilées à Paris. Il élargit ainsi ses connaissances culinaires dans plusieurs établissements de luxe.
À propos
Qui est le chef Simplice Epoune ?
Originaire du Cameroun, il grandit en France qui est son pays d’adoption et où il a pu approfondir sa passion pour la cuisine.
Formé au château des vaux, aux prés des anciens chefs français, on lui prodigue une formation solide.
L’obtention du diplôme du meilleur apprenti cuisinier en 2008 lui ouvre les portes des grandes brigades des maisons étoilées à Paris. Il élargit ainsi ses connaissances culinaires dans plusieurs établissements de luxe.
La gastronomie française pour tous
Fort d’une expérience de 12 ans, il décide de se mettre à son compte, et commence une nouvelle aventure. Passionné par son métier, il choisit de partager son art auprès des touristes et voyageurs en leur offrant une expérience culinaire avec un chef français.
En 2018, suite à un voyage en Floride où il a commencé à intervenir en tant que chef privé, il décide de continuer cette activité une fois de retour en France. Ainsi, basé à Paris, il fait goûter sa cuisine au monde entier permettant à des personnes de toutes origines de découvrir la gastronomie française.
Il propose une cuisine authentique, une cuisine simple, et moderne avec uniquement des produits du terroir.
- La cuisine de grands-mères ma toujours passionné, j'aime la revisiter en la rendant moderne.
Faites l'expérience !
Un événement particulier à fêter ou pour votre simple plaisir, découvrez les spécialistés gastronomique du chef Simplice Epoune !